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金門之美

原刊於 1975 年 5 月的《百代美育》第 21 期,頁 10 至 15。1974 年訪金門所撰寫。原文附數張建築照片。

本文所附圖為該次訪金門後所繪「金門之美」油畫。

文/孫明煌

去年暑假,隨着中小學教師金門訪問團到揚名世界的「金門」訪問了一週,實現了多年來的心願。

金門,舊名浯洲,又名仙洲,亦有滄浯、浯江浯海諸別稱,金門之得名,始於明洪武二十年,時江夏侯周德興於此築城,名之曰金門城,後世逐沿用迄今,金門經歷了二十餘年的積極建設,全島樹木葱籠、碧海青山、林木蒼翠、公路四通八達,街道整齊清潔、人民安詳淳樸,使湖光山色,嶙巖太武,更覺景色宜人。

金門的名勝古蹟很多,在金門東郊的莒光樓,雄偉壯麗,凭闌遠眺,四週的湖光山色,盡收眼底,令人心曠神怡。延平郡王祠是一代民族英雄祭祀血食之處,祠宇巍峨,面臨大海雄視著金廈海峽,使人們於展謁之餘,緬懷當年鄭成功抗清復明的忠義精神,不禁令人肅然起敬。太武山頂峯有「毋忘在莒」刻石,爲總統 蔣公親題,而於民國四十一年勒建,氣勢雄偉,取田單以莒復齊之義,勗勉國人,毋忘歷史教訓,效法前賢,發揚堅忍不拔,以寡學眾的精神,奮發圖强,光復大陸。文台古塔,在舊金城南磐山巔,並為航海標誌,登臨其上,極目海天,波濤壯濶,氣象萬千。古崗湖,在古崗村外,爲群山環抱,湖大八公頃,水深二公尺,不特風景秀麗,抑且有益民生。古崗樓位在湖心,畫棟雕梁,古色古香,四岸楊柳低垂,登樓遊息,如詩如畫。此外,尚有海印寺、慈湖、魯王墓、吳公亭、太湖、榕園、金湯公園等名賢勝地,凡到過金門的中外人士,均譽之爲海上公園。

金門南部之料羅里新頭間,與沙頭附近,爲磁土礦最發達之地區,磁土層爲花崗片麻岩之長石,經高度土化作用分解而成。其中除含有微量白雲母碎屑,及石英細粒外,未發現其他礦物質,可塑性强,稍有滑膩感,蘊藏量高達數億公噸,現正積極開發中,以銷售台灣爲主,運銷量正逐年增多。金門利用當地磁土,于民國五十一年間成立陶磁廠,歷年生產之陶磁器,品質優良,每年成品均達十幾萬餘件,行銷中外,陶瓷廠的產品有酒瓶和藝術兩大類,各類產品,樣式繁多,精緻美觀。此種由棄土變成高價值的產品,除擴大就業機會之外,更使我國的陶瓷藝術和金門的威名,遠播四方。最近,太武山亦現巨大長石礦,礦質純良,長石粉亦爲塑造陶瓷器不可缺少之原料,今後如開採,金門之長石礦則不僅可爲國家節省大量外滙,同時,有益國內陶瓷製造業之發展。

金門之美

橫梁和支柱,是漢朝初期的寶塔和至明清時代廟宇一貫的傳統特殊建築結構,自此之後,幾乎我國所有建築物都是如此,所謂的特色是指文雅的翹翼屋頂,消失在張開的屋簷。其由來起源有很多說法,在氣候上而言,翹翼可使雨水渲洩,亦可使太陽光充分射入屋內。屋頂傾斜是用劈開的凹凸竹子,交替地連續銜接所成。另一種說法是基於奉神和美觀的理由,甚至於說與我國書法所表現的筆劃有關。在建築上而言,翹翼屋頂唯一的優點是,只要短短的橫木就可以,但是,我國木材豐富,毫不缺乏,其理由不可能成立。總之,翹翼的屋頂在建築上的特色,至爲實用美觀,值得我們探討研究。

事實上,只有在廟宇及高官權貴的住屋,才可發現翹翼的屋頂,它是權威、尊嚴和富有的象徵。翹翼屋頂左右兩側屋簷下的牆面、上端形成一個尖角,俗稱「山形牆」。一般平民、房子的屋頂即准翹翼,其兩側牆面頂端部份則成「弓」形或「半圓弧」形或「直線式」形狀等。雖然破風形狀有異,然而所有破風均塑有裝折,幾幾乎乎所有的裝折都是位在屋簷的下方。這些金門古老房子的裝折,無論圖案簡單或繁雜,代表的意義如何,其形式都採用左右均衡的原則,幾乎所有的裝折一律對稱,左右兩部份構成的造形,正如一張塗有顏料的紙對折重壓形成的兩個完全一樣的形態的圖形,雖然,圖形千變萬化,個個不同,但是,每個圖形的形態很有秩序,離開軸線各成一對與軸成等距離,極富沈著,安靜之美,整個結構統一,在視覺上很容易判斷與認識,當然,被普遍的喜愛。順著屋簷的邊塑造的裝折形成三角形狀,頗有穩定感,花紋凸出,以吉祥紋和如意紋居多,百吉紋鮮少,所塑造的大都是「芝」形和「雲」形,象徵平安吉祥,飛黃騰達,安適快樂,事事如意,萬事達成心願。文官人家則在裝折中間塑有書簡,武官家庭,則有一把劍。裝折分有彩色和無彩色兩種,無彩色是建築材料的本色,彩色者大都以青色塗底,配上白色、紅色線條鈎畫出花紋的輪廓,極富我國特有的色彩美。越是權貴的住宅的裝折,除了因房子大裝折大外,塑造得愈爲精細。

從造形和色彩,可看出房子約在清朝時期建造,由於年代長遠,這些金門古老的房子,有逐漸破壞減少的情形,能保存或正在加以整修的,只有廟宇,而修補的材料,已非古時原始建材,而是用玻璃和現代的產物,如壓克力等透明或是有光澤,具有排斥功能的材料,雖然表面光滑華麗,但,輕浮而無充實感,實爲美中不足。因材料的不同,所表現出來的美感效果、形態、性能、特徵等,亦有差異,就我國古代建築藝術而論,這是一個很重要的問題,應獲重視。

在金城、沙美、山后等地區,尚留存著許多具有歷史價值的建築物,如能劃區予以加强保護,時時修緝,以維護文化遺產,不讓古蹟埋沒,更希望將具有藝術文化價值的文物編入教材。